第二章(1/3)
炖上鱼,爸爸示意我,要切一点蒜。但凡是海鱼,做好出锅之前,一定要放一点蒜末,才能出味。
我照着做了,爸爸很满意自己的手艺,调料的比例,火候的控制,时间的掌握,早就烂熟于心。
临出锅前,爸爸喊了一声,豆豆,加蒜!我把蒜末均匀的洒在鱼上,爸爸盖上锅盖,大火焖了大概一分钟,黄花鱼就出锅了。
爸爸家有一个专门放鱼的长盘子,就是用来盛这种长条状的鱼的,长短正合适,汤汁也不多不少,我说爸爸你真厉害!
但是当鱼放进盘子之后,我看到锅底粘了一大片鱼皮和鱼肉,那是挨着锅底的那一面,加热时间太长导致的。
因为爸爸追求鱼阳面的完整度,就损害了阴面绝大部分的鱼皮和肉。我忽然想到了,这可能就是他的爱情吧。
爸爸不遗余力的维持着自己的感情,婚姻和交际圈。就像是这条鱼的阳面,光鲜照人,让人羡慕。
但是当翻开底盘的那一刻,可能也如这锅底一样,十分的不堪,我竟然想着想着有点伤感了。
随后爸爸继续忙活剩下的几道菜,他对于锅是很有自己的要求的,每次做完菜刷完锅,他都要用火仔细烘干,并且涂抹上一层油保养。
那仔细地样子让人着迷,也正是因此,他的手艺得到了很多人的赞誉,于是很多人从他的厨房出来,直接去了卧室。
爸爸还在一道一道的坐着菜,大概过了好久,我才听到了门口敲门的声音。我紧张的看看爸爸,告诉他,三房来了!
而爸爸在厨房,假装没有听到,继续整理自己的菜品。这一反常态的表现,让三房在我心中的地位,一落千丈。
最后,是闺蜜开的门,因为三房和闺蜜之前不认识,所以进来的时候还客气了两句,具体说的什么,我没听清。
爸爸在厨房,探了探头,打了个招呼,继续做饭,并没有理会的意思,就好像是自己犯了什么错误一样。
我也只是对着三房招了招手,急忙打开冰箱,用冰箱门挡住了自己的脸,化解了一下尴尬。
三房那天穿了一件红色的上衣,一条黑裙子,一双高跟鞋,瘦的有点吓人,但是看上去还是很清秀的样子。
毕竟只有22岁,爸爸真有眼光,是怎么在七年前就发现那个当时胖胖的矮姑娘,竟然能长成这种尤物!
我停下手里的活,然后竖起耳朵,仔细的听着客厅里传来的声音。寂静,寂静,什么都听不到,死一般的寂静。
感觉过了三五分钟,客厅里忽然传来了一阵爽朗的笑声,三个人一起发出的,我瞬间就释然了。
爸爸如释重负的端上了第一盘菜,他的妻子从书房里,拿出
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