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沈明仲看着他那副兴冲冲的样子，在池边的青石上坐下来，朝承煜招了招手：“殿下过来，跟臣说说这制冰的方法。”

承煜跑过去坐在他旁边，开讲：“硝石入水，水会变冷。可硝石放少了，水只凉不冻；放多了，冻得太快，冰会裂。若要冻整块冰，得把硝石分几次放，慢慢搅，让水一点一点冷下来。这样冻出来的冰才结实，不会裂。”

他低头在折子上又画了两笔，把方才跟承煜说的法子记全。他写完抬起头来，正好看见承煜从冰盆边上站起来，两只小胖手甩了甩，手指头冻得有点红。

承煜点头，回头喊了一声：“小顺子！去御膳房要一罐酸梅汤来！”

bsp; 承煜点点头，仰头冲他咧嘴笑了一下，露出两个酒窝：“昨晚看书看到的，硝石溶于水能降温，降得够低，水就结冰了。”

小顺子应声去了。

承煜摇头：“不能，硝石有毒。”

等到了御膳房后院，承煜让人把后院那只存水的大缸刷干净，灌满了井水，然后把两罐硝石全倒了进去。

沈明仲正想开口叫他别玩了，承煜已经冲着鲁晓安和郑元朗说道：“这些冰太少了，我们多做一些，等一下送些给父皇母后！”

三个小团子蹲在池边，围着一盆冰水，把酸梅汤的罐子搁进去。

承煜乖乖任他擦，嘴里还不忘显摆：“知道知道。”

鲁晓安“哦”了一声，脸上的失望一闪而过，可很快又亮起来：“那咱们做冰镇酸梅汤吧！把罐子搁进去，一样凉！”

他跑回寝殿，翻出一只平日里存水用的大木盆，又跑去工部要了两罐硝石。沈明仲跟在他后面气喘吁吁，看着他一路跑一路掉冰碴子。

鲁晓安蹲了一会儿等不及了，拿勺子舀了一勺出来尝了一口，凉得他一哆嗦，可又舍不得放下，含着勺子冲承煜直点头：“凉了！真凉了！”

沈明仲刚到后院门口，就看着承煜拿一根长木棍在大缸里搅，水开始变凉，缸壁上很快浮起一层白霜。

沈明仲坐在旁边的青石上，看着三个孩子围着一盆冰水叽叽喳喳的样子，捋着胡须笑了一下。

承煜得意地挺了挺小胸脯，也舀了一勺尝了尝，凉丝丝的酸梅汤从喉咙滑下去，热了半天的身子一下子舒坦了。

鲁晓安凑过来，问道：“殿下，这冰能吃不？”

沈明仲下朝过来的时候，刚巧看到这一幕。他本来是来上课的，路过池边听见动静，便拐了过来。沈明仲弯腰看了看冰碗，又看了看旁边那只装硝石的陶罐。

他皱了皱眉，走近了两步，刚想说“殿下硝石放多了”，缸壁上那层白霜已经变成了薄冰，薄冰以肉眼可见

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承煜仰头看着他，眼睛亮晶晶的：“二舅舅，我这制冰法是不是不错！”

郑元朗皱了皱眉，从袖子里摸出一块帕子，把承煜方才拿木棍那只手拉过来，替他擦了擦指尖上沾的硝石粉末，低声道：“这东西碰多了伤手。”

沈明仲听着，微微颔首。